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有別於傳統蘇格蘭威士忌的剛烈,以春天淡雅的柑橘香,營造出溫柔,飽滿的口感,圓潤中傳遞經典的品味,豐潤金橙色與琥珀交織的色澤,有著恬淡柑橘果香,伴隨著微量的太妃糖,淺淺的泥煤氣息,口感青草甘甜,首抵舌尖,與泥煤辛香味融為一體,尾韻泥煤味漸漸淡出,純淨的餘韻,綿延在喉間

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威登酒莊 (WYNDHAM ESTATE) 澳洲獵人河谷最古老的釀酒廠,座落於澳洲最古老的葡萄酒產區 -- 獵人河谷(Hunter Valley),威登酒莊由George Wyndham於西元1828年建立,是獵人河谷內第一家擁有完整釀酒技術的釀酒廠,公認為是澳洲仍在運作中最古老的酒廠。遠在西元170年前,威登酒莊便已經為澳洲葡萄酒立下了卓越品質的標準,更是負有將澳洲甜美甘醇葡萄酒分享至全世界之使命。

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威士忌一詞,是古代時候居住在愛爾蘭和蘇格蘭高地的塞爾特人們的語言,古愛爾蘭人稱此酒為VISAGE BEATHA ,古蘇格蘭人則稱為VISAGE BAUGH ,經過千年之後的變遷,才逐漸演變成Whiskey

 

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