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極致冷冽超圓順的「-8°C冰淬」突破性釀造技術，超豐潤的45%酒精濃度，成就圓潤，豐厚的完美口感，封存銀雀威士忌圓潤原酒風味。

一般威士忌若降至-8°C，通常無法兼顧威士忌本身的層次感以及風味，擁有清澈透亮金色色澤的「銀雀蘇格蘭威士忌」，以高成本首創的-8°C冰淬釀造技術，將威士忌的圓潤推向極致，並提升45%的酒精濃度，保持威士忌整體風味的完整，銀雀只選用經過雪莉酒浸潤的西班牙頂級橡木雪莉桶，同時並使用最頂級的原酒調配讓原酒在此陳年，得以吸收桶內的微甜果香展現更豐富的層次，散發著峰蜜香甜的迷人酒氣，以及香草的氣息融合香橙與梨子的清新果香，入喉香甜醇厚並帶有淡淡的檸檬味，極致滑順，圓潤厚實中更顯甘甜。

此外，台灣消費者偏好加水加冰的飲用習慣，一般威士忌通常會喪失其香氣與甜氣，而銀雀蘇格蘭威士忌適用於任何的飲用方式，在台灣習慣的飲用條件下仍然保有圓潤的口感與醇厚的風味，豐富的餘韻，完美的風味絲毫未減，將帶給台灣喜愛威士忌的品味人士無法忘懷的醇厚圓潤。

台灣地區近年來在進口酒類市場消費金額來看以威士忌位居冠軍，尤以蘇格蘭威士忌為最高市佔率，風味與質感是台灣人飲用威士忌最重要的要素，知名代理商寰盛洋酒看準台灣人的消費市場以及台灣消費者的喜好口感引進全球獨創突破性技術「銀雀蘇格蘭威士忌」，以「-8°C冰淬」的高難度釀造技術，圓潤口感豐富的層次餘韻，來滿足台灣的威士忌市場，期望搶下台灣市場的市佔率。

在蘇格蘭有超過一千種蘇格蘭威士忌品牌，但威雀Famous Grouse以銷量第一的成績，佔有超過20%的市場，被蘇格蘭人認為是最具有代表性的蘇格蘭威士忌更是英國皇室指定御用的威士忌。

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