醉道菸酒專賣店

什麼是酒精 : 酒精，學名是乙醇，是用含有澱粉或者是糖分的物質作為原料，經過發酵的製成，是一種無色易燃的液體，可以在用任何比例與水做混合。

什麼是酒精度 : 當氣溫在20°C時，每100cc酒液中，所含有純酒精的量。

民間有種說法，用酒精塗抹扭傷或者因濕寒引起疼痛的關節，是什麼 : ，患部塗抹酒精之後酒精會蒸發，而在這蒸發的過程當中，會吸收蒸發時產生的熱，於是疼痛又可以有減輕或者是舒緩了。

酒精可以當作醫療使用的殺菌或消毒的替代品，其酒精濃度是多少 : 低於60%或者是高於80%酒精度的酒精溶液，其殺菌消毒的功效都不好，最佳的酒精度是70%左右。

為什麼蒸餾的酒精或比釀造的酒精高 : 當酒類蒸餾的過程當中，由於酒精的沸點(約78.5°c)比水低，汽化的比水快，只要掌握好溫度(約90°c)和時間，就可以得到高酒精度的酒液了，而釀造酒大部分都是使用壓榨的方法取得酒液，原酒的酒液當中含有大量的水和糖分與胺基酸等等，酒精度會比較低，一般都是會在14%以內，黃酒的系列當中為使酒質更佳以及易於保存，通常會加入原料的酒精以提高它的酒精度。

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