格蘭利威是美國市場銷售第一且為世界前三大品牌之單一純麥威士忌並率先其他品牌獲頒第一張合法蒸餾執照, 開啟威士忌單一無二的歷史新頁。
西元1822年的蘇格蘭，人們只能躲在暗處，偷嚐只可以在黑市現身的佳釀，沒喝過的，管它叫「單一純麥威士忌」喝過的，才懂得那簡直是「黑市的聖水」！黑市私釀之最？當然是非「格蘭利威」莫屬，打造格蘭利威的老喬治，更是出了名的老頑固，就連國王喬治四世也甘願擠身漆黑酒館裡一嚐酒香，「老喬治啊！吾賜與你化暗為明的執照，快跪受吧！」，國王在他面前滔滔不絕說著「執照？...那能讓我的酒更好喝嗎？」，大家懷疑老喬治是天真，還是諷刺，他生來就是個只懂得專注釀酒的老傢伙，英王喬治四世頒發給格蘭利威區第一張合法執照就此誕生，改變不了老喬治釀酒的單一信念，卻是改變了整個世界，一場腥風血雨，正向格蘭利威襲捲而來 。
一樣的格蘭利威 只是混了煙硝味 和平，是一場無聲的戰爭，當格蘭利威的老喬治收到了第一張合法執照時也等於宣告全世界私釀者向他開戰，私釀者咒罵老喬治為「背叛者」、「國王走狗」他們扛起武器埋伏著，準備血洗格蘭利威，在酒廠裡專注釀酒的老喬治嗅出了空氣中充滿一絲不屬於威士忌的火藥味他小心翼翼，舉起僅有的兩把手槍...「不是來品酒的，就給我嚐嚐子彈的味道吧！」為守護著單一無二的格蘭利威，老喬治奮不顧身的勇氣，讓襲擊者們反而心生畏懼，老喬治只靠兩把手槍，便守住了釀酒的畢生信仰，只是...這次嚇退的，下次會不會再回來？
西元19世紀初，那些敗給老喬治的傢伙們自知明著來贏不了，竟通通開始自稱為格蘭利威，現在許多你我熟知的威士忌品牌，當年也搶著沾光一夕之間，身價便連翻了好幾翻「即使冠上了一樣的名字，也學不了我們對釀酒單一無二的堅持」創建格蘭利威的老喬治，決定誓死訴訟到底，歷經了多年纏訟，大法官終於做出了裁決：「真正單一無二的，才能稱為The Glenlivet格蘭利威」他重重的敲下審判槌，也乾了手中的格蘭利威，其實啊...酒客的舌頭才是最公正的，陪審團早就有了判定，唯有格蘭利威才嚐得到單一無二的撼動，只是，格蘭利威被盯上的可不只是有名字而已。
西元19世紀末，自從格蘭利威的正名爭奪戰讓對手碰了一鼻子灰之後不死心的傢伙轉而注意起了瓶標上的花型徽印，卻發現，那花背後的涵義，或許是他們一輩子也做不到，那可是象徵著蘇格蘭強悍精神的國花：紫薊
話說西元中世紀的蘇格蘭，始終飽受著維京人的威脅，某夜，維京人赤腳潛入，一不小心踩中了多刺的紫薊慘叫聲響徹雲霄，讓蘇格蘭大軍馬上警覺、迎頭痛擊紫薊也成了蘇格蘭免於淪陷的致勝關鍵，「紫薊捍衛蘇格蘭，如同我們捍衛正宗單一無二純麥」創立格蘭利威的老喬治，對著瓶身上的紫薊立誓，放眼無數知名的酒廠，唯有格蘭利威得以冠上紫薊徽印並以此象徵著全蘇格蘭的驕傲。
單一無二的成就，往往在一開始就決定了，兩個世紀前老喬治也下定決心開始醞釀改變歷史的第一瓶格蘭利威「沒找到單一無二的水源，就沒有格蘭利威！」人們還來不及笑他傻，老喬治的身影便消失在山裡了不知道過了多久，他終於在海拔900英尺的高地發現傳說中的液態寶礦—喬西之井！的確，喬西之井內含有豐富的礦物質，最能釋放大麥完整的香甜，但想用來釀酒，那簡直像是在馴服一匹野馬，老喬治的蒸餾器汰換率比誰都兇，費的功夫比誰都多，但老喬治從不後悔，因為他相信：唯有喬西之井，才能淬釀出威士忌單一無二的靈魂！
自從英王喬治四世頒發格蘭利威區第一張合法蒸餾執照後，酒廠的生意，任誰都不禁眼紅，想當然爾政府看到了豐厚的稅收，哪有不插手的道理，某天，一名稅官拿著公文現身，要求進駐酒廠，他白天默默清查，一到晚上便獨自反鎖在房裡，事關機密，絕不讓人接近他的房間，大夥們議論紛紛，卻又不敢多問，的確，查稅的大事哪是一般人能夠懂的，只是當稅官一走，人們打掃那曾經堆滿卷宗的房間，卻意外的發現了一個秘密夾層，裡頭竟然還有個費心挖鑿的洞，不大不小，剛好能藏進一瓶格蘭利威，「如此單一無二，連公正無私的稅官也忍不住藏私！」格蘭利威的不凡魅力，就這樣流傳開了。
時光回到了西元1860年代，遠在鐵路未完成之前，有一整船的格蘭利威，正啟程要運往遙遠的南方，數個月過去了，酒終於送到了遠方客人的手中，但沒想到他們才開桶驗貨，一股怒火便瞬間爆發，因為桶中的酒，竟憑空消失了好幾加侖！老喬治哪能坐視不管，他火速趕到了碼頭攔住在場的所有人，一一徹查，最後，他在一群水手身上嗅到了殘存的酒香，原來，這些水手面對如此單一無二的佳釀，實在難抵擋得住誘惑，夜裡忍不住在酒桶上挖洞偷嚐，雖然其他的酒廠也都遭竊，但損失都遠不如格蘭利威，「被偷喝的比別人多，至少證明我們滋味比別人好！」老喬治不禁笑笑地自我解嘲。
格蘭利威是單一純麥威士忌的起源：西元1824年，英王喬治四世頒發大英帝國史上第一張威士忌蒸餾執照給格蘭利威酒廠；並於西元1884年經由英國法院公告，唯一可以加上定冠詞 “THE” 並以“GLENLIVET”為名。
長久以來，格蘭利威(T.G.L)一直代表著最高品質的單一純麥蘇格蘭威士忌。西元1822年英王喬治四世以凱旋之姿出巡愛丁堡，華特•史考特爵士在籌劃歡迎活動時，特別取得了格蘭利威的威士忌來討國王的歡心，整個禮拜的行程中，除了格蘭利威(T.G.L)，國王不喝其他的威士忌，在行程結束的時候，據稱他還以格蘭利威(T.G.L)的仰慕者自居，英王並不是唯一的愛好者；同年，蘇格蘭的主要酒商約翰•史坦(John Stein)羨慕地寫道：「許多社會高層喜歡格蘭利威威士忌，他們願意花任何的代價來購買。
要掙脫傳統的非法蒸餾，需要一個非凡的人。喬治•史密斯在西元1824年，由一個農村的蒸餾散戶，轉型成為利威河谷第一個擁有蒸餾執照的酒商，開啟了蘇格蘭威士忌當今風行全球的第一步，在無政府的時代裡，喬治•史密斯必須想盡辦法來保護他的生命與財產，當時他雇用了兩三名位壯碩的保鑣保護他的兄弟，而蒸餾廠也都有警衛站崗守哨，日夜的駐守，晚年時，喬治•史密斯說他前去教堂或是去 Tomintoul 的市場時，都會感受到敵意，雖然他拿到了蒸餾執照，但仍必須武裝自己。
過去非法交易時的同僚威脅要燒掉他的蒸餾廠，把他也一起幹掉，但是時代的潮流卻站在他這一邊，位於愛丁堡的代理商開始以 Old Vatted 格蘭利威(T.G.L)行銷他的產品，成為了蘇格蘭威士忌的第一個品牌，向外面的世界發展，名聲跨越了蘇格蘭的疆界，喬治•史密斯於西元1858年在利威山谷的下游建造了一個更大的蒸餾廠，孕育自純麥威士忌的發源地，利威山谷（斯佩賽區北方），以富含豐富的礦物物質水源，終年5-8℃的冰涼清澈，為格蘭利威注入獨特傲人的特質，格蘭利威酒廠並精選上等的純麥作為原料，使用純淨的喬西威爾山泉，遵照傳統的古法發酵，高頸蒸餾，嚴格品質控管，陳年過程時間至少堅持十二年，讓每一滴酒液都釋放出高雅、獨特、完美的口感以及香氣，喬治•史密斯也設計了一對新的蒸餾鍋爐，全新的燈籠造型，既高且寬，這個設計提高了威士忌的純度與雅緻的風味。
格蘭利威(T.G.L)今日廣受各界歡迎，並在國際烈酒競賽連連都獲獎，酒質深受酒評與大眾的肯定，長久以來，格蘭利威一直代表著最高品質的單一純麥蘇格蘭威士忌，其果香與花香吸引了諸多效尤，紛紛將格蘭利威加入商品名稱中，而有些酒廠實際上距離利威河谷有數哩之遙，當時，有許多斯貝賽的蒸餾酒廠都偷用格蘭利威(T.G.L)這個名字，為了維護格蘭利威所產出之純麥威士忌的聲名，身為第一個利威河谷擁有合法蒸餾執照的酒商－喬治•史密斯（George Smith）的後代，也是當時酒廠的負責人正式的向英國法院提出了正名的要求，並在西元1884年獲得英國政府頒佈法令，唯有具有純正血統的「格蘭利威 (The Glenlivet)」才有權利使用格蘭利威(T.G.L)的名稱，在法令生效之後，所有的業者都不得在產品上使用格蘭利威(T.G.L)的名號。
格蘭利威(T.G.L)不改其先鋒本色，成為第一家在美國大力促銷的單一純麥威士忌，在美國解除禁酒令的同時，史密斯的
後代就到美國去宣傳家族生產的原廠純麥威士忌，由於這是美國首見的單一純麥威士忌，因此轟動一時，就連時代雜誌都以封面報導：「英國出口事業的核心是蘇格蘭威士忌，蘇格蘭威士忌的核心則是格蘭利威(T.G.L)！」風行之程度，就
連芝加哥火車公司都央求格蘭利威(T.G.L)酒廠供應小瓶裝的酒，放在他們的豪華火車中販售給旅客。
格蘭利威(T.G.L)旗下擁有不同年份及窖藏方式的產品，包括最為大眾熟知的12年、15年、18年、21年、25年及特殊年份之窖藏系列，各具有它的獨特個性，精緻而多層次的平衡口感，挑逗所有熱愛蘇格蘭純麥威士忌的行家味蕾，相信也能滿足您的需求，當然，如此優秀的商品在全球市場中也有著傑出的表現，可以足見這支產品在專家及市場的眼中，都是單一純麥威士忌的佼佼者。
隨著台灣消費者消費能力蓬勃的發展，台灣消費者對單一純麥威士忌的鑑賞力愈顯精練純熟，然而多數的人仍然認為威士忌是”有年紀”的男性才適合飲用，但其實多數注重生活品質的卻是年輕族群的消費者，懂得崇尚精品及品味最美好的事物，格蘭利威(T.G.L)特有的豐潤花果香，口感柔滑順口，非常的適合第一次體驗品嚐單一純麥威士忌的年輕族群，品酩格蘭利威(T.G.L)，進一步跨入優雅有如名仕般的美好世界。
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